匠弄。豬五花炒酸白菜 Fried Chinese sour cabbage with pork belly
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2017/11/fried-chinese-sour-cabbage-with-pork.html
材料 Ingredients
豬五花肉片 6兩 225g Sliced Pork Belly
紅辣椒及朝天椒 各一根 1 Red Chili & 1 Hot Chili
鹽 半茶匙 1/2tsp Salt (給肉的, Pork Belly seasoning)
糖 半茶匙 1/2tsp Sugar (給肉的, Pork Belly seasoning)
東北酸白菜 400g Manchurian Sour Cabbage
糖 兩茶匙 2 tsp Sugar
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